Что означает
В здравом уме и твердой памяти

Классическая формула начала завещаний в русском дореволюционном праве, которая фиксирует состояние полной юридической дееспособности завещателя в момент составления документа. В статье 1016 "Свода законов гражданских Российской империи" было на этот счет сказано следующее: "Все духовные завещания, как крепостные, так и домашние, должны быть составлены в здравом уме и твердой памяти".
Иносказательно о собственной вменяемости, нормальном психическом состоянии: "Я, слава Богу, нахожусь в здравом уме и твердой памяти, чтобы не делать этого..."
Используется как иронический комментарий к чужому поведению: "Вроде был человек в здравом уме и твердой памяти, а такое натворил..." (осуждение внешне нормального, но совершающего нелепые поступки человека).